Savoir-faire 100% Côte d’Or : direction la route des grands crus (1 sur 3)

K6 FM
  • 100% Côte d’Or

30 novembre 2023 - 15 min 13 sec

Savoir-faire 100% Côte d’Or : direction la route des grands crus (1 sur 3)

K6FM

Savoir-faire 100% Côte d’Or : direction la route des grands crus (1 sur 3)

Il s’agit du 19eme numéro de notre série de podcasts, en partenariat avec le conseil départemental, pour vous faire découvrir la marque « savoir-faire 100% Côte d’Or ». Nous donnons cette fois-ci la parole au chef cuisinier Arnaud Barande qui dirige le restaurant la « Table de Guigone » à Beaune, et à Thibaut Rémy qui est tailleur de pierres et co-gérant du « comptoir des pierres » à Comblanchien.

0:00
15 min 13 sec
    }